Sorte: Mavrodaphne
Farbe: Rot
Süß, 16% alc.
Traditionelle Methode mit Zugabe von sonnengetrockneten Rosinen, 3 Jahre auf Eichenfässern
Der sehr bekannte süße Mavrodaphne ist der klassischste griechische süße Rotwein.
Hohe Komplexität in der Nase. Rosinen, getrocknete Feigen, Schokolade, Tabak, Kräuter und getrocknete Blätter sind nur einige der Aromen, die Sie auf diesem Wein finden können. Auf dem Mund hat er die gleiche Auswahl an Elementen. Mit der Nase ein gutes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure und einen sehr intensiven Nachgeschmack.
Funktioniert perfekt mit Kuchen mit getrockneten Früchte und Gewürze oder Schockolade mit Nüßen.