Sorte: Roditis
Farbe: Orange
Trocken, 12,5%% alc.
21 Tage maischvergoren, Ausbau in Amphoren, Reifung in großen alten Eichenfässern
Einzelner Weinberg in 850 m. mit unbewässerten 50 Jahre alten Reben im Busch.
21 Tage Schalenkontakt und 6 Monate Reifung in neutralen Eichenfässern. Bernsteinfarbe mit einer großen Auswahl an Aromen. Mandarine, Orangenschalen, kandierte Früchte wie Aprikosen und Pfirsich, Karamell und weißer Pfeffer. Im Mund ist er cremig, intensiv, mit festen Tanninen und einem langen Abgang.