Beeindruckender Orangenwein, der 270 Tage mit den Schalen in handgemachten Amphoren verbringt. Als Ergebnis haben wir eine satte Bernsteinfarbe und einen einzigartigen erdigen, ziemlich "schweren" Charakter.
Explosives Bouquet von Nüssen wie Walnüssen und Mandeln, getrockneten Früchten, Zitrusmarmeladen, Akazienhonig, Tee und Gewürzen. Sanfte Tannine, ausgewogene Säure, komplexer und üppiger Nachgeschmack.
Ein ultimativer Speisebegleiter mit so vielen möglichen Paarungen. Probieren Sie es mit Meeresfrüchten, rohen Austern, Sushi, geräuchertem Fisch, fettem Fisch, gedünstetem rotem Fleisch, Lammfleisch, Trüffeln und Würstchen.
