Sorte: Muscat d`Alexandrie, Limnio
Farbe: Rose
Trocken, 13% alc. 
Ausbau in Stahltank 

Ein weiterer einzigartiger Retsina von der Insel Lemnos. Dieses Mal bietet uns das Weingut Garalis eine natürliche Version in Rosé/Orange an, die den Muscat d'Alexandrie mit der altgriechischen roten Sorte Limnio verbindet.

Beide Sorten liegen ein paar Tage auf der Maische und es wird ihnen Kiefernharz beigegeben. Thymian, Salbei und Rosmarin-Noten, dazu Orangen- und Bergamottenaromen, Loukoumi und Rosenblätter in der Nase. Am Gaumen ziemlich komplex, mit einem Nachgeschmack nach Kräutern und Gewürzen.

Rose oder Orange? Egal, es ist einfach köstlich!