Sorte: Assyrtiko
Farbe: Weiss
Trocken, 14% alc.
Ausbau in Stahltank

Ein eleganter, aber intensiver Assyrtiko, der das einzigartige Potenzial der Sorte zeigt. Limette sowie Zitrusfrüchte und weiße Blüten, Aprikosen und mediterrane Gewürze auf dem Bouquet. Großartig im Mund mit mittlerem Körper, mineralischem Charakter, intensiver Säure, was zu einem Nachgeschmack von Zitrusfrüchten führt.

Passt perfekt zu Austern und Meeresfrüchten.