Sorte: Agiorgitiko, Touriga Nacional
Farbe: Rot
Trocken, 14,5% alc.
Reifung in alten Eichenfässern

Wenn der Vater seinen Söhnen die Freiheit gibt, zu experimentieren und in sehr jungen Jahren ihren eigenen Wein herzustellen, muss er mehr als stolz sein, wenn dies das Ergebnis ist. Tolle Nase voller reifer Früchte und Gewürze. Pflaumen und Sauerkirschen, dazu mit Zimt und Muskatnuss und alle kombiniert mit Noten von Veilchen.

Sehr konzentriert auf den Mund, vollmundig mit sehr reifen Tanninen und hohem Säuregehalt, mit wunderbaren Noten von reifen, schwarzen und roten Früchten.

Probieren Sie es mit Wildschwein in Rotweinsauce und Pflaumen.